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カテゴリアイコンです 夜なべジャム

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今日の札幌、今日から冬になりました！と、いわんばかりに雪が積もり雪が降っております。今日から出社の新入社員の方思い出になりますね♪
先日無農薬のすぅ～ぱい甘夏をいただき、ジャムに挑戦！ドーターが目標時間に眠らずわたしもあきらめ、甘夏を薄く切りはじめて、約２時間後。できたのがコレ。今回のポイントは砂糖にこだわってみましたよ。十勝産のてんさい糖と沖縄産の黒砂糖で作りました。見かけは少し悪いですが、体にやさしい甘さです♪

By smile on 2006/04/03 (07:24)

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