スマイルヨガ 札幌

ヨガでは最適な食事を「サットヴァ」と呼びます。心にも身体にもよい食事は気持ちも落ち着かせ、バランスの取れたエネルギーの流れを作るとも言われています。

今夜の我が家の夕食は、少しだけ「サットヴァ」です。（タマス的食材も使ってますが・・）旬のオーガニック野菜のクリームシチューに１５穀米。自家製ピクルス。
自家製ピクルスは、確か１ヶ月前ぐらいに作って、そろそろ処分・・・と思っていた一品。作った時より味がなじんで美味しくなってたので、もうしばらく冷蔵庫で保管予定。

他にも「ラジャス」「タマス」的な食べ物と分類されています。
あまりこだわってしまうと、ベジタリアンの域に達します。肉はもちろんタマス的食材。心にとっても体にとってもいいことが無いと言われてます。
まぁ～ほどほどにバランスのいい食生活がいい気がします。