プープー!スイートポテト!
昨日ドーターちゃんのばぁ~ば。そう、Smileのママがスイートポテトを作ってくれました。それも私の主人と。笑。二人はとても仲良しです。
確か10月13日はさつまいもの日。栗より美味しくなるさつまいもの旬の日だそうです。
ドーターちゃん用に卵抜きの(まだ離乳食なもんで)スイートポテトまで用意してくれてました。
Smileママの料理は、豪快かつ手際がよく、ボリューム満点です。レシピを聞いても「しょうゆはドドォーっと。砂糖はふたつ・・・」など、なにをもって「ふたつ」なのかさっぱりわからない説明なので、再現できた試しがありません。笑。
でもって数ヶ月料理をしなかったレシピは、どうだったけ?と、それこそ幻の料理になります。
今回もスイートポテトを作るからぁ~と言って、買ってきた芋の量。1箱。明日はブーブーFamilyになります。