鵡川のシシャモ
秋になると美味しい魚がいっぱい出てくる中、我が家の楽しみのお魚が、鵡川町のシシャモ。先日の全国うまいもの大会でも販売されていたけど、現地まで買いにいくと、とってもお買い得♪
鵡川町で有名な大野商店。そこでは、性別を選別していないサオ(10ピキついてる)のが、数百円。でも、デパートなんかで買うのは、大きさなんかはそろえてあるし、物の大きいけど、数千円します。
家でシシャモパーティーするには、メス・オスごちゃの方が、「オスだ!」「メスだ!」なんて言いながら、小ぶりのシシャモが楽しいですよ。実家では、シシャモをホットプレートで焼きます。焦げすぎずみんなでワイワイガヤガヤ。また食べたいなぁ~♪