美味しいタマゴ
先日友人からおっそわけしていただいた、美味しいタマゴ入りの鍋焼きうどん。クセがなく美味しいタマゴでした。江別で作ってる「くろかわfarmの自然卵」ごちそうさまっ♪
「体に良い食材は体にとって良い血を作る」そんな言葉とも出会いました。
パパと知り合ってから、２人の食事を作るようになって、食材や調味料にこだわるよになりました。なるべく農薬が使われていない素材。職人さんがこだわって作る調味料。
せっかく作るごはんだし、美味しくなってほしくてそうしてきました。
だからこそ、食材を大事にいただくことができている気がします。「地産地消」大賛成です。いただいた卵。大事に食べますね。
By smile on 2006/02/25 (23:55)
コメント
健康卵、クセがなくて美味しいよね〜。
喜んでいただけて嬉しいわ♪
食材や、調味料などを選んで買うと、かえって食生活がシンプルにならない？買わなくていいものが増えるというか・・・（笑）
食生活だけでなく、健康や環境のことを考えて生活すると、
結局は、買ってくるものがシンプルになって、お財布にも優しいことに気がついて嬉しい私です（笑）。
こういうことにやっと気づき始めた私だけど、もっと沢山の人に気がついてほしいな・・・なんて、思います。
投稿者 konoha : 2006年02月27日 16:39
シンプルになっていくね。うんうん。この地球に住んでいるっていうことを考えると、いろんな面で考え方が変わるよね。まるでガイヤのお話のような。。笑。
もう一度見たくなりました。
今度お気に入り調味料を紹介しようと思います。
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